Co to jest mikologia oraz dlaczego powinieneś zaintrygować się kwestią grzybów?

Grzyby oraz ich uprawa – wiele co musisz posiadać wiedzę
Grzyby mają długą przygodę stosowania poprzez ludzi i były wykorzystane wcześniej do produkcji sfermentowanej pożywienia, takiej jak chleb, piwo i ser, a też były stosowane w szablonowych medykamentach do leczenia przeróżnych dolegliwości – jest wiele opcji, zobacz ANCHOR. W dzisiejszych okresach mikolodzy badają zastosowanie grzybów w biotechnologii, albowiem stwierdzono, że mają one znaczny zakres przydatnych właściwości, takich jak zdolność do rozkładania zanieczyszczeń, produkcji antybiotyków i fabrykacji biopaliw. Grzyby mają również potencjał do wykorzystania w bioremediacji, bowiem są w stanie rozkładać toksyczne związki w otoczeniu, a także mogą być wykorzystywane do produkcji biodegradowalnych tworzyw syntetycznych. Mikolodzy badają także ewolucję grzybów oraz odkryli, że mają one bogatą oraz zróżnicowaną historię ewolucyjną, sięgającą ponad 400 milionów lat do tyłu. Grzyby modyfikowały, żeby żyć w przeróżnych środowiskach, od głębokich oceanów po arktyczną tundrę, i dopasowały się do urządzania relacji z innymi organizmami, takimi jak flory oraz zwierzęta.